冒菜市場現在如此火爆，很多人想開一間冒菜加盟連鎖店，但是預算不多，到底該怎么辦？其實巴老冒豆花冒菜小編覺得冒菜加盟店創業就像點菜一樣，有錢吃豐盛點，沒錢就簡單點。小成本冒菜加盟店創業，做好這幾點，同樣可以存活得非常好。

準備：錢和人先準備好

準備開一家冒菜加盟連鎖店，先要計算好自己可以承受的風險范圍。巴老冒豆花冒菜小編提醒你要清楚開多大的加盟店，需要多少錢，啟動資金和運營資金大概能支持多久？計算出這些，心里有個底才開始看錢選店。

比如說成本預算有限，那么就定位開一家小的冒菜加盟連鎖店，選址也避開商業中心、購物中心等繁華地段，盡量選在城中村商業街或者人流量大的郊區集中地。切記一點就是小成本創業都是賺辛苦錢。

選址：租賃要擦亮眼睛

小成本冒菜加盟店經營，那么巴老冒豆花冒菜小編建議商業中心、購物中心的門店就基本不用考慮。因為這些店鋪一個月的租金都能抵得上你所有的啟動資金了。冒菜加盟店本身運營性質靈活，作為小型正餐兼外賣、快餐，成熟的住宅區、城中村商業街、大學旁邊的商業街都是你不二的選擇。

對于租賃問題是選擇出租還是轉租就需要視個人情況而定：對裝修要求不高，出租可以節省一筆轉讓費，后續租金或者期限都有保障，相對風險更??；但是如果急著立馬開業，而轉讓店的裝修或者設備都符合營運要求，可考慮接手轉讓店。轉讓費可能包括原店主剩下的租金、設備、原有的裝修甚至包括原來的營業執照等。重要的是，不管租什么樣的店面，一定要直接和房東簽租房合同！

籌備：控制成本

資金到位門店選好，接下來就到了冒菜加盟連鎖店的裝修、買設備和原料采購等籌備工作。廚房設備和原材料采購要多了解情況，多跑一些市場，綜合考慮對比后選定靠譜的供應商。

巴老冒豆花冒菜小編總結出來：黃昏的時候，原料往往便宜，可以抓住這個時機進貨，摸清準備各大蔬菜肉類的采購市場規律，避開價格高的時候去買。冒菜加盟連鎖店需要嚴格把好菜品質量關，同時采購根據季節對市場的影響而帶來的變化做出靈活變通。

開業：做好崗位培訓及宣傳

冒菜加盟連鎖店開業前做好自己巴老冒豆花冒菜加盟店的標識以及廣告語、菜品介紹、宣傳單等。然后為開業造勢：比如巴老冒豆花冒菜加盟連鎖店開業傳單可以設計一個比較醒目的小角，內容有：憑單可以到冒菜店領取巴老冒豆花豆花一份或者飲料一瓶，用這種直觀的表達方式呈現在潛在顧客面前，吸引他們。

小型冒菜加盟連鎖店有小型冒菜加盟店的活法，不必和大型餐飲相比較。運營比較靈活模式多變，只要用心做，用心想，辦法總會很多的。巴老冒豆花冒菜小編覺得帶著敬畏之心，做好充分準備才能更好的在市場上站穩腳跟。